ビタミンを効率良く吸収するには？

恵比寿、朝霞、出張パーソナルをやらさせて頂いておりますヒサノトレーニングラボの京角省吾です( ´ ▽ ` )ﾉ

ビタミンは大きく２つに分けることができます。

水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンです。

読んで字の如く、
水溶性ビタミンは水に溶ける性質があり
脂溶性ビタミンは脂質に溶ける性質があります。

…で？

と言われそうですが、この性質を知っているか否かは重要です。

例えば、

脂溶性ビタミンであるビタミンA.E等をサプリから摂取したとしても、

脂質と組み合わせなければ、

約95%は無駄になります。

吸収率を高めるためには、

脂溶性ビタミンはしっかりと脂質との組み合わせることが大切です。

サプリ以外でも、
脂溶性栄養素を含む食材を食べる時はオリーブオイルなどの良質な油で調理することをオススメします(*^_^*)

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