良質な脂質の効果とは - パーソナルトレーナー京角省吾のブログ

渋谷区、恵比寿・広尾にあるBODYMAKE GYM ハルトレEBISU TOKYO で活動するパーソナルトレーナー京角省吾です( ´ ▽ ` )ﾉ

鯖缶には、
EPA、DHAといった良質な脂質が含まれています。

EPA+DHAの摂取によって、
タンパク質分解を防ぐだけでなく体脂肪蓄積を防ぐ効果があります。
タンパク質合成を高めることができるとも言われています。

1日に、EPAとDHA合わせて約2500mg程度摂るのが効果的とされています。

鯖には100gあたりEPA約1200mg、DHA約1500mg含まれていますので
鯖缶一つ食べれば魚油等のサプリメントを摂取しなくても大丈夫です。

しかし、
どんなに良いものでも摂りすぎは逆効果です。

例えば
減量中の人が、

（そうか！鯖がいいのか！）

と言って鶏胸肉を鯖に変えるとカロリーが増えますのでダイエットが進むかどうかというと決してそうではありません。

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